Méthode simple pour Faire Parfait Tarte forestière (à la farine de châtaigne)

Tarte forestière (à la farine de châtaigne).

Méthode simple pour Faire Parfait Tarte forestière (à la farine de châtaigne)

Bonjour tout le monde, c’est moi, Dave, bienvenue sur notre recette page. Aujourd’hui, je vais vous montrer comment de faire un plat distinctif, tarte forestière (à la farine de châtaigne). C’est l’un de mes favoris. Pour le mien, je vais en faire un petit bit unique. Ce sera vraiment délicieux.

Tarte forestière (à la farine de châtaigne) est l’un des aliments les plus préférés des aliments récents dans le monde. C’est apprécié par des millions chaque jour. C’est facile, c’est rapide, c’est délicieux. Tarte forestière (à la farine de châtaigne) est quelque chose qui j’ai aimé ma vie entière. Ils gentils et ils ont l’air merveilleux.

Pour commencer avec cette recette particulière, nous devons premier préparer quelques ingrédients. Vous pouvez avoir tarte forestière (à la farine de châtaigne) à l’aide de 15 Ingrédients and 9 pas. Voici comment vous cuisinez ça.

Les ingrédients nécessaires pour faire Tarte forestière (à la farine de châtaigne):

  1. Prendre of Pour la pâte :.
  2. Préparer 160 g of farine de petit épeautre.
  3. Préparer 90 g of farine de châtaigne.
  4. Préparer 90 g of ghee (ou beurre mou).
  5. Prendre 1/2 cc of sel.
  6. Préparer of Eau.
  7. Préparer of Pour la garniture :.
  8. Prendre 700 g of champignons au choix (j'ai fais un mélange girolle / champignons de paris).
  9. Prendre 200 g of châtaignes en boîte.
  10. Préparer 3 of oeufs.
  11. Prendre 3 cs of crème de soja (ou crème fraîche).
  12. Préparer 1 gousse of d'ail.
  13. Prendre of du thym.
  14. Prendre of huile de cuisson.
  15. Prendre of sel / poivre.

Instructions à faire Tarte forestière (à la farine de châtaigne):

  1. Commençons par la pâte : mélanger les deux farines avec le sel. Ajouter le ghee ou à défaut le beurre coupé en dés et mélanger le tout à la main jusqu'à obtenir quelque chose de sablé..
  2. Verser au fur et à mesure environ 5cL d'eau tiède et pétrir sans trop travailler la pâte jusqu'à obtenir quelque chose d'homogène et qui ne colle pas trop..
  3. Abaissez la au rouleau et la mettre dans un moule à tarte avant de la laisser reposer au réfrigérateur..
  4. Faire préchauffer votre four à 180°.
  5. Nettoyer les champignons et coupez les en morceaux assez gros.
  6. Faites chauffer une poêle avec un peu d'huile (attention, l'huile d'olive se dénature lorsqu'elle est chauffée, je lui préfère l'huile de coco). Ajouter l'ail passé au presse ail puis les champignons et le thym..
  7. Poursuivre la cuisson pendant une dizaine de minutes jusqu'à que les champignons soient légèrement dorés et y ajouter les châtaignes rincées. Saler, poivrer,net faire chauffer quelques minutes de plus..
  8. Sortez le fond de tarte de réfrigérateur et y déposé la poêlée de champignon et châtaigne.
  9. Dans un bol, battre les oeufs en omelette avec la crème, salez, poivrez. Verser sur les champignons (éventuellement, ajoutez y quelques morceaux de fromage) et enfournez pour 45 mins :).

Alors c’est va envelopper ce avec cette nourriture spéciale tarte forestière (à la farine de châtaigne) Recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis confiant que vous pouvez cela à la maison. Il y aura de plats intéressants at des recettes maison à venir. Souvenez-vous de marquer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collègue. Merci d’avoir lu. Allez, cuisinez !

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